中國消費者報北京訊(記者 游婕)今後消費者可以通過北京市消費者協會微信公眾號實時監控后廚情況。近日，北京市消協召開“用科技創新提升社會監督效能”主題研討會，記者了解到，北京市消協擬在官方微信公眾號中面向餐飲消費者開通社會監督網絡渠道“陽光餐飲-后廚視頻智能監控”。

　　研討會上，相關技術人員現場模擬了如何通過“北京消協”微信公眾號進行創新性的網絡維權。消費者進入APP后，選擇所關注的餐飲企業，根據提示進行操作即可進行網絡服務定製及網絡維權。如所關注的餐飲企業出現疑似食品安全違規操作，后廚視頻智能監控將自動通過短信提示消費者，通過短信，消費者可以了解疑似違規情況的內容詳細及視頻。消費者收到疑似違規線索后，可直接在網上推送消息至餐飲企業進行提示，促使其及時整改提高企業自律，同時也可以依程度選擇上報至食品藥品監督管理局進行處理。

　　北京市消協指出，“陽光餐飲-后廚視頻智能監控”把消費者的維權關口進行了前移，讓消費者可以更明明白白地消費，將有效地提升社會監督效能。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報北京訊(記者 任震宇)記者日前從國家知識產權局獲悉，為推進提升打擊知識產權侵權假冒的力度與水平，切實解決拼多多等購物平台上的侵權假冒問題，國家知識產權局下發《關於深化电子商務領域知識產權保護專項整治工作的通知》，從8月起將開展為期4個月的电子商務領域專項整治。

　　《通州》要求，加大重點區域整治力度。針對商品交易量大、社會關注度高的电子商務領域，深化知識產權保護專項整治。上海、浙江、北京、廣東、江蘇等地要充分發揮執法維權協作調度機製作用，切實加大對線上知識產權侵權假冒行為的打擊力度，健全對互聯網自營、他營、移動客戶端交易等不同模式網絡交易平台的信息化治理機制，引導平台開展自查工作，運用“互聯網+”高效處理知識產權侵權假冒舉報投訴。

　　同時，加大重點案件打擊和曝光力度。對行政區域內主要電商平台的知識產權保護情況和問題進行全面檢查，加大對群眾反映多、社會影響大的侵權假冒行為的打擊力度，狠抓典型案件的查辦工作。

　　《通州》還要求，加大線下源頭追溯和打擊力度。切實推進區域內的協作執法和聯合執法辦案工作，認真配合開展協助調查、協助送達、協助執行等工作，提升侵權假冒線下源頭追溯的精準度，深挖生產源頭、切斷流通鏈條，強化線上線下一體化協同治理，快速、有效打擊線下知識產權侵權假冒行為。

　　據介紹，國家知識產權局將對重點區域电子商務領域知識產權保護專項整治情況組織抽查，突出問題將向社會公開。各地專項整治工作情況將納入年度執法維權績效考核指標。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報青島訊(記者 王照重)針對近日網傳的蓬萊發現一例人感染豬鏈球菌病例，供貨方是青島萬福集團公司的消息，8月17日，山東省煙台市蓬萊市場監管局向記者證實，該消息屬實，該局已封存並銷毀100餘公斤涉嫌感染豬肉，要求青島萬福集團公司召回292公斤存貨。該公司正在配合有關部門做進一步調查。

　　據了解，被感染者是一名男士，40歲左右，因在青島萬福集團公司蓬萊經銷商店鋪內購買了一整個豬頭，在清洗、切割過程中手被划傷而遭到病毒感染，目前正在接受治療。

　　8月17日，涉事企業青島萬福集團公司發布消息稱，經確認目前該患者病情已經得到有效控制。目前，公司正在配合青島食藥局和青島畜牧獸醫局調查，對相關產品進行抽檢，並嚴格按照政府的意見要求進行改正。青島萬福集團公司還表示，豬鏈球菌並非近期在吉林、河南等地出現的“非洲豬瘟”，在55攝氏度左右就會被殺死。

　　8月17日下午，青島市農委官方微博發布消息稱，接到人感染豬鏈球菌的病例通報后，青島市政府召開專題會議研究部署處置工作。萊西市食安辦8月15日當晚趕赴萬福屠宰廠進行現場檢查。青島市畜牧局立即開展了流行病學調查、溯源，對未銷售的產品進行召回，並採樣檢測;派監管人員進駐企業，監督屠宰廠做好消毒滅原等工作。青島市食藥局緊急下發《關於進一步加強豬肉產品市場銷售質量安全監管的通知》，在全市開展相關產品的排查。

　　青島市農委表示，豬鏈球菌為二類動物疫病，與大腸桿菌、葡萄球菌等一樣，廣泛存在於人畜身上，是條件性致病菌，可防可治可控。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報北京訊(記者任震宇)近期，一些不法分子打着“金融創新”“區塊鏈”的旗號，通過發行所謂“虛擬貨幣”“虛擬資產”“数字資產”等方式吸收資金，侵害公眾合法權益。8月24日，國家市場監督管理總局和銀保監會、中央網信辦、公安部、人民銀行聯合發布了風險提示，要求防範以“虛擬貨幣”“區塊鏈”名義進行非法集資。

　　提示稱，此類活動並非真正基於區塊鏈技術，而是炒作區塊鏈概念行非法集資、傳銷、詐騙之實，主要有以下特徵：

　　網絡化、跨境化明顯。依託互聯網、聊天工具進行交易，利用網上支付工具收支資金，風險波及範圍廣、擴散速度快。一些不法分子通過租用境外服務器搭建網站，實質面向境內居民開展活動，並遠程控制實施違法活動。一些個人在聊天工具群組中聲稱獲得了境外優質區塊鏈項目投資額度，可以代為投資，極可能是詐騙活動。這些不法活動資金多流向境外，監管和追蹤難度很大。

　　欺騙性、誘惑性、隱蔽性較強。利用熱點概念進行炒作，編造名目繁多的“高大上”理論，有的還利用名人大V“站台”宣傳，以空投“糖果”等為誘惑，宣稱“幣值只漲不跌”“投資周期短、收益高、風險低”，具有較強蠱惑性。實際操作中，不法分子通過幕後操縱所謂虛擬貨幣價格走勢、設置獲利和提現門檻等手段非法牟取暴利。此外，一些不法分子還以ICO、IFO、IEO等花樣翻新的名目發行代幣，或打着共享經濟的旗號以IMO方式進行虛擬貨幣炒作，具有較強的隱蔽性和迷惑性。

　　存在多種違法風險。不法分子通過公開宣傳，以“靜態收益”(炒幣升值獲利)和“動態收益”(發展下線獲利)為誘餌，吸引公眾投入資金，並利誘投資人發展人員加入，不斷擴充資金池，具有非法集資、傳銷、詐騙等違法行為特徵。

　　此類活動以“金融創新”為噱頭，實質是“借新還舊”的龐氏騙局，資金運轉難以長期維繫。公眾要理性看待區塊鏈，不要盲目相信天花亂墜的承諾，樹立正確的貨幣觀念和投資理念，切實提高風險意識，對發現的違法犯罪線索，可积極向有關部門舉報反映。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報烏魯木齊訊(記者 李建 余知都)為落實全國市場監管工作座談會精神，解讀市場監管新形勢、新任務，分析消費新趨勢、新問題，探討消費維權宣傳引導新方法、新渠道，8月20日至25日，由中國消費者報社組織的“全國基層消費維權研討會暨培訓班(第六期)”在新疆維吾爾自治區烏魯木齊市舉辦。來自全國18個省(直轄市、自治區)工商和市場監管部門涉及消費維權工作的業務骨幹、基層消費維權工作站負責人等共200餘人參加了培訓。

　　新疆維吾爾自治區工商局副局長翟少勇致辭。他說，近年來，全區工商系統緊緊圍繞黨中央治疆方略，聚焦社會穩定和長治久安總目標，按照自治區黨委“1+3+3+改革開放”工作部署，紮實推進“訪惠聚”和“民族團結一家親”活動;充分發揮工商職能作用，着力化解消費矛盾糾紛，紮實推進“三消”一體化建設，強化消費維權工作;加快推進地理標誌商標品牌發展，制定地理標誌商標發展三年行動規劃，助力全區脫貧攻堅工作。

　　中國消費者報社副總編周衛軍在開班式上作了動員，並針對本次培訓班紀律提出要求。國家市場監督管理總局有關司局相關負責人圍繞新形勢下如何做好網絡市場監管和消費者權益保護工作作分析和部署，並結合執法實踐對《反不正當競爭法》等相關法律條款進行了深入解讀。中國消費者協會相關負責人結合典型案例聚焦消費投訴處理實務。首都經濟貿易大學城市經濟與公共管理學院院長、工商行政與市場監管研究所所長張國山教授，圍繞新時代市場監管改革與創新進行解讀和展望。中國社會科學院大學教授張嚴方結合新形勢下消費領域前沿問題，對《消費者權益保護法》亮點條款、焦點投訴進行了多角度分析。北京、上海、河北3地工商局消保工作負責人，介紹了當地加強电子商務消費維權工作、加強市場監管助力消費維權、開展放心消費創建等方面的經驗。

　　較以往培訓班，本次培訓課程內容和形式設置更加豐富，點面結合，既有總局工作部署要求的深入解析、執法實踐的研判探討和指導，又有地方市場監管部門的典型創新做法;既有消費投訴難點痛點的解決方略，又有加強消費維權輿情監控與新聞宣傳引導的經驗分享。

　　學員們一致認為，本次培訓既是解疑釋惑、學習充電的課堂，又是分享經驗、交流體會的平台。“有感觸有收穫、有啟發可借鑒”，既拓寬了理論視野，又切實有助於提升監管和維權工作水平，希望今後還有機會參加這樣的培訓。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報北京訊(記者任震宇)日前，在陝西西安舉辦的2018中國500強企業高峰論壇上，中國企業聯合會、中國企業家協會連續第17次向社會發布“中國企業500強”名單。

　　據悉，2018中國企業500強發展所呈現出的主要特點包括：營業收入增速有所加快，經濟效益持續改善;結構優化勢頭不減，新業態新模式不斷湧現;研發強度繼續提高，創新成效進一步提升;跨國經營能力穩步提升，海外資產提升尤為明顯;併購重組強度顯著回落,服務業企業併購重組最為活躍。

　　值得注意的是，雖然我國企業研發投入加大，創新成果明顯，但總體來說，技術創新競爭力還不夠強。數據显示，中國的113家企業的平均研發強度為2.34%，遠低於357家美國大企業的6.55%，也明顯低於德國企業(4.32%)與日本企業(3.99%)的水平。在創新產出質量方面，中國企業500強也遠遠落後於國際大企業。2018中國企業500強發明專利佔比為34.6%，而歐美日等發達經濟體企業發明專利的佔比高達90%以上。大量核心技術、關鍵技術、行業基礎性技術，都掌握在歐美國家企業手中，我國企業技術特別是核心技術自主性差，產業持續穩健發展的技術基礎並不牢固。

　　對此，中國企業聯合會、中國企業家協會課題組建議，全力聚焦核心技術與關鍵技術突破，實現技術自主可控。一是要充分發揮大企業的技術創新引領示範作用，加快形成大企業更多聚焦於基礎技術研發與原創新研發、中小企業致力於應用型技術與改良型技術研發的技術創新格局。二是調整創新戰略，一方面大企業在推進創新與“互聯網+”深度結合打造開放式創新平台的同時，要更多致力於集聚創新資源、提高創新能力;另一方面大企業要更加註重調整優化企業研發布局，加大對基礎性技術、核心技術與關鍵技術的研發投入。三是要繼續加大技術研發投入的力度，建立確保研發費用穩定增長的長效機制;創新型企業要儘快將研發投入強度提高到不低於國際同行業領先企業水平。四是要加強創新人才開發，积極培育與儲備創新人才，完善創新人才激勵約束機制，充分釋放創新人才潛能。五是有效整合與利用全球創新資源，积極主動面向全球布局創新網絡，加強國際技術交流，同時深化產學研合作，建立完善聯合研發機制。六是切實做好創新成果的商業化應用，優化創新成果商業化價值分享機制，形成創新的正向激勵與循環。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報報道(記者黃劼)相對其他家電，洗碗機在國內消費普及率並不高，部分消費者擔憂其“費水、費電、洗不幹凈”等。近日，廣東省消費者委員會聯合佛山市消費者委員會，開展了家用洗碗機比較試驗。

　　本次比較試驗通過電商平台購買了10款洗碗機樣品。試驗設置了問卷調查、實驗室檢測、用戶體驗三大環節，共有400名消費者參与問卷調查，選取了強制性安全測試項目中風險較高的13個測試項目進行對比，用戶體驗環節邀請了80名志願者參与，對產品安裝、說明書易讀性等7個參數進行實際體驗。

　　總體洗滌效果理想

　　試驗模擬國內消費者的日常烹飪習慣，使用中式餐具作為檢測用具，使用牛肉、豬肉、雞蛋、牛奶、燕麥粥、菠菜等常見食材作為模擬污染物，洗滌的條件設定為餐具使用後放置在空氣中較長時間污跡已變乾的狀態。

　　從測試結果來看，10款洗碗機樣品的洗滌性能總體較為理想，僅有個別餐具存在少量污跡殘留。

　　洗滌一次約1.6元

　　使用洗碗機的成本主要有電費、水費以及洗滌劑費用。經過對10款樣品的測試結果統計發現，進行一個節能/標準周期(即洗滌、漂洗、乾燥一次)的耗電量在0.533kWh-0.85kWh之間，平均耗電量為0.66kWh/次，平均耗電量為0.66kWh/次，電費約為0.32元/次;平均耗水量為8.2L/次，水費約為0.23元/次;以某品牌洗碗塊為例，洗滌劑成本約為1.1元/次。進行一個節能/標準周期的成本平均約為1.6元。

　　安靜程度僅次於冰箱

　　本次試驗的10個樣品噪聲平均值為52.4dB。與其他常見的家電相比，洗碗機的噪聲遠低於攪拌機、電吹風等，僅比較為安靜的電冰箱高。

　　除菌率超99.9%

　　市場上宣稱具備除菌功能的洗碗機產品越來越多。通過檢測，10個樣品的除菌率均>99.9%，日常使用中，可取代消毒碗櫃。

　　國內外品牌各有優劣

　　國外品牌洗碗機產品起步較早，技術沉澱較久，但價格較普遍較高，一般以大容量機型為主，適合用餐人數較多的家庭，且碗籃主要針對西式餐具，部分中式餐具裝載不適應。國內品牌洗碗機均價相對較低，型號選擇較多，並相繼推出針對中式餐具的碗籃，更適合中國家庭。

　　廣東省消委會認為，目前，國內市場上的洗碗機產品還存在本土化設計不足、安裝難、額定容量定義不統一、型號命名過於複雜等問題。建議儘快實現洗碗機性能標準中標準物質、設備的本土化，儘快出台洗碗機化學物質殘留相關標準。

　　消費提示：

　　優先選購有自願認證標誌產品

　　洗碗機產品在我國是屬於自願認證產品，在市場上銷售的產品中，存在已獲認證和未獲認證兩種。消費者可在產品的銘牌、包裝或電商平台提供的產品信息中查詢該產品是否已獲認證。此外，根據比較試驗的結果，廣東省消委提醒消費者，選購洗碗機時考慮以下因素：

　　安裝方式。目前市面上各種款式洗碗機在安裝上有不同要求。櫃式洗碗機大小與洗衣機相當，安裝時不需要固定，適合空間較大家庭使用。嵌入式洗碗機需預先確認尺寸，適合有裝修計劃或已預留安裝空間的家庭使用。台式洗碗機體型較小，可放置在檯面，不需要固定安裝，部分可手動加水，適合家中空間不大、接/排水不方便及用餐人數較少的家庭使用。水槽式洗碗機與水槽一體，不佔用廚房額外空間，但需預先確定水槽位置、尺寸，適合有裝修計劃及水槽安裝空間足夠的家庭。

　　額定洗滌容量(套數)。應根據家庭實際人口選擇適當額定洗滌容量(套數)的洗碗機，3口之家一般選擇6套或以下額定洗滌容量(套數)的洗碗機即可滿足使用要求。

　　產品功能。目前市場上的洗碗機基本包含洗滌、漂洗、烘乾功能，部分簡易的洗碗機不含烘乾功能，除菌功能也逐漸成為洗碗機的標配。一般功能複雜程度與產品價格成正比，根據需要選購可避免不必要費用。

　　使用環境。洗碗機的安裝使用環境與洗衣機類似，除個別小型台式洗碗機之外，都需要進行供水及排水的連接。在購買洗碗機前，應提前確定家中的供水、供電、排水是否滿足安裝需要。(黃劼)

責任編輯：黃磊

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　　中國消費者報北京訊(記者 任震宇)臨近中秋，國家市場監督管理總局9月17日在其官網發布了月餅消費提示，提醒消費者通過月餅標籤來選購月餅，配料表中會標出可能導致過敏反應的物質的信息，消費者一定要仔細閱讀。

　　據了解，按照《食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則》(GB 7718-2011)要求，直接向消費者提供的預包裝食品標籤標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯繫方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等項目，及其他需要標示的內容。在超市、商店等正規食品銷售場所或渠道銷售的月餅，其標籤應包含上述信息。市場監管總局提醒消費者，不要購買或食用無標籤或標籤信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的產品。

　　有的月餅還會提供食品營養標籤。營養標籤主要包括表格形式的“營養成分表”，以及解釋營養成分水平高低的“營養聲稱”和解釋健康作用的“營養成分功能聲稱”。其中，營養成分表至少應標出5個要素(能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉)的含量及其占每日所需營養素參考值(NRV)。消費者可根據營養素參考值和自己的身體狀況選擇食用。此外，多數月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜過量食用，否則容易引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。

　　月餅是由小麥粉等穀物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等為主要原料製成餅皮，包裹各種餡料，經加工而成。由於月餅品種繁多，製作餅皮和餡料的配料種類不盡相同。按照相關國家標準要求，食品中使用的所有食品添加劑都必須在配料表中註明，並按製造或加工食品時的加入量，依從高到低順序逐一排列，加入量不超過2%的配料可不按照遞減順序排列。正規渠道銷售的食品，食品添加劑的使用種類和添加量均嚴格按照國家標準添加。

　　此外，配料中若含有可能導致過敏反應的食品及其製品，如含有麩質的穀物及其製品、花生及其製品等，廠家可以(不是必須)在配料表中使用易辨識的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示。易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置是否有提示信息。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報北京訊(記者 任震宇)9月21日，中國光大集團攜手旗下中青旅、中國光大銀行、光大永明人壽、中國光大實業等企業，在京召開“鄉村振興·旅遊先行”鄉村旅遊項目發布會，宣布為了助力鄉村振興，將實施“四大計劃、打造八百工程”鄉村振興方案。

　　四大計劃包括：全面啟動鄉村旅遊計劃;致力推進“廁所革命”計劃;大力推廣先進垃圾焚燒發電計劃;加緊推進生態環保計劃。力爭未來5年內在光大旗下打造100個特色旅遊項目、建成400個生態廁所、建成200個“城鄉一體化”垃圾焚燒發電項目、打造100個污水治理、危廢處置、土壤修復項目，為國家推動鄉村旅遊、環保等大繁榮、大發展作出更突出的貢獻，為鄉村振興貢獻更大力量。

　　發布會現場，來自中國光大銀行、光大永明人壽、光大實業生態技術公司、中青旅等企業，同時發布了包括“光大購精彩”電商助力鄉村振興方案、“惠農保險進鄉村·普惠金融惠民生”項目推介、光大生態農村廁所革命及污水一體化處理項目、上線中青旅鄉村旅遊網服務平台、發起“百鄉千村”鄉村旅遊微店店長徵集、“最美鄉村故事”圖文大賽、成立中青旅聯盟紅色旅遊委員會等項目。

　　中國光大銀行电子銀行部總經理楊兵兵表示，光大購精彩電商平台將通過產融結合，切實助力鄉村“三個振興”，打造一鄉一品落實產業振興，推廣助農金融服務提升金融振興，加快鄉村繳費項目建設推進民生振興。同時，將與中青旅共同攜手，在鄉村旅遊路線所在地特產開發與銷售、多渠道導流、客戶畫像、商城互嵌、旅遊金融等方面共同合作，共繪鄉村振興新藍圖。

　　光大永明人壽總經理助理、董事會秘書蘇揚介紹道，光大永明人壽本着“惠農保險進鄉村·普惠金融惠民生”理念，針對鄉村居民保險需求，推出各種新型保險形式，設計開發專屬產品。從試點到推廣，逐步擴大覆蓋範圍和銷售品種，為鄉村居民提供全方位的保險保障服務，全面助推中國鄉村振興。

　　光大生態技術有限公司總經理沈揚則表示，光大生態整合了再生材料、海綿城市、一體化污水處理、微生物自分解、光觸媒除臭等軍民融合技術，實現了系統集成生態化，引領了廁所革命的浪潮。開發的農村戶廁無需上下水，微生物就地降解，液體可回用於灌溉，糞渣1-2年清理;裝配式農村公廁可實現生態化、無味化、智能化模塊全覆蓋，為鄉村增添靚麗風景點;基於生態廁所研發的模塊式一體化污水處理設備就地集中處理農村污水，全方位改善農村人居環境。

　　中青旅首席品牌官徐曉磊則表示，作為光大集團大旅遊板塊的重要平台和中國旅遊行的領先品牌，中青旅將抓住鄉村振興為鄉村旅遊帶來巨大發展機遇，實施“一二三四五”的鄉村旅遊計劃，即建設一個鄉村旅遊網站(頻道)、服務兩類重點用戶、搭建三個合作平台、打造鄉村度假、鄉村主題線路、鄉村定製、鄉村文旅四類特色業務，從產品研發、機制平台、活動營銷和組織保障四大領域，同時依託在旅遊、健康方面的優勢，創新推出紅色旅遊、鄉村旅遊、會展旅遊、景區旅遊、康養旅遊五大產品線，助推中青旅鄉村旅遊整體方案落實推進，將中青旅發展成為中國鄉村旅遊的旗幟性力量。

責任編輯：游婕

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中國消費者報訊(記者
孟剛)為幫助廣大消費者理性選購保健食品，防範欺詐和虛假宣傳等違法違規行為誤導，國家市場監督管理總局9月27日發布了防範保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費提示，整理歸納出目前市場上針對批準的27類保健食品功能的常見虛假宣傳表述，並與允許聲稱的保健功能進行了明顯對比，便於消費者理解確認。

　　國家市場監督管理總局稱，保健食品是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。保健食品不是藥品，不以治療疾病為目的，可以調節機體的某些功能，適宜於特定人群食用。根據《食品安全法》規定，保健食品必須經過註冊或備案。目前，監管部門依法批准註冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補充維生素、礦物質。保健食品生產經營者應嚴格按照註冊或備案的保健功能進行標籤標識和宣傳表述。凡有以下錶格中虛假宣傳表述的產品，無論是在商超等線下實體店銷售，還是通過網絡、會議、電視、廣播、電話和報刊等方式銷售，請消費者都不要購買，同時可以撥打熱線電話12331、12315進行投訴舉報。

　　
附 表
常見的保健食品功能聲稱虛假宣傳表述

責任編輯：龐建新

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