何必非去日本看鹿?來這沒準還能偶遇“崆峒派弟子”

  日本奈良,歷史悠久、古迹眾多,但其最吸引國外遊客的地方,卻屬當地隨處可見的小鹿。如果你沒機會去奈良看鹿,莫着急!你完全可以在國慶、中秋假期里,來“道源聖地”崆峒山找“鹿司令”,和小鹿邂逅秘境森林。

金秋時節,籠罩在雲霧中崆峒山一角。萬小蓮 攝

  憨萌形象,隱藏着東西方神秘的“鹿文化”

  梅花鹿,是一種中小型鹿,毛色夏季為栗紅色,有許多白斑,狀似梅花;冬季為煙褐色,白斑不顯著。人們對梅花鹿的印象大多為可愛、憨萌、機警,但在它背後,還隱藏着許多“不為人知”的“鹿文化”。

梅花鹿,是一種中小型鹿,毛色夏季為栗紅色,有許多白斑,狀似梅花。魏建軍 攝

  在西方傳統節日聖誕節,鹿被看作是吉祥如意的象徵,所以傳說中聖誕老人坐的就是鹿車,有借鹿來獲得好運的寓意。在中國古代,梅花鹿則被視作“神物”。

  “九色鹿”,想必大家都聽說過。《九色鹿經圖》是敦煌壁畫北魏洞窟的代表作,該圖以精湛的藝術再現了《佛說九色鹿經》中“鹿王本生”的故事。

  事實上,中國歷代傳說、書籍、繪畫、雕塑中,經常出現以梅花鹿作為神聖的代表。在神話故事里,天上瑤光星散開之時所生成的瑞獸也是梅花鹿。就連南極仙翁,也就是人們常說的壽星,也選擇了梅花鹿當他的坐騎。

梅花鹿性情機警,行動敏捷,聽覺、嗅覺均很發達,但視覺稍弱,膽小易驚。魏建軍 攝

  “鹿司令”變“奶爸”:兒子小時候我也沒這樣伺候過

  道教是中國本土宗教,以“道”為最高信仰,為多神崇拜,尊奉的神仙是將道教對“道”之信仰人格化體現。相傳,被尊為人文始祖的軒轅黃帝曾親臨崆峒山,向智者廣成子請教治國之道和養生之術。

  崆峒山,位於甘肅省平涼市,自古就有“中華道教第一山”之美譽,既有北國之雄,又兼南方之秀的自然景觀,是國家首批5A級旅遊景區。崆峒武術被譽為中國五大武術流派之一。

  秋日崆峒,層林盡染,黃土高原擁有獨特的“色域空間”。沿着崆峒山後峽,驅車半小時,便抵達崆峒區崆峒鎮賈咀村小山社。這裏隱秘深山,空谷幽蘭,不時傳來“呦呦”鹿鳴聲。

  原來,這裡有一處梅花鹿養殖基地,飼養着百餘只鹿。35歲的壯小伙袁偉偉,是該基地的負責人,因經常與鹿為伴,人稱“鹿司令”。作為平涼唯一一個人工養殖梅花鹿的农民專業戶,袁偉偉對梅花鹿的了解甚至多過飼養員。

圖為袁偉偉養殖的梅花鹿。魏建軍 攝

  中午時分,袁偉偉着一身紅色長袍工作服,拿起掃帚,正準備打掃圈舍、給梅花鹿餵食。憨厚的笑容總是掛在其黝黑的臉龐上,“它們都很通靈性。”袁偉偉說,他喜歡親自動手去餵養,剛開始不熟,一個個都躲得遠遠的,時間長了,親密得不得了。

  “我都成小鹿奶爸了!”袁偉偉哈哈大笑。對於剛生下來不吃奶的小鹿,他總是拿着奶瓶,把小鹿攬在懷裡,耐心餵養,偶爾還會來幾句催眠曲。“小鹿太可愛了,就和小孩一樣,奶嘴一放,自然就開始喝了。”

圖為袁偉偉給梅花鹿餵食。魏建軍 攝

  有時候,袁偉偉還會給小鹿找個“羊媽媽”,拉着奶羊進鹿舍。細心的他還注意到,牛奶相對偏涼,小鹿喝了容易拉肚子,羊奶則溫熱一些,剛剛好。“兒子小時候我也沒這樣伺候過。”袁偉偉言語間,流露出一絲幽默。

  多年的養鹿經驗,讓袁偉偉掌握了一定的醫學知識。梅花鹿是不是生病了,他從面色就很容易觀察出。比如健康的鹿鼻子呈黑色,且有汗珠,濕漉漉的。但如果生病了,鹿鼻子顯干發白,不吃草,精神狀態也不好。

  更神奇的是,他能做到“聞糞識別”,在打掃圈舍時,他會時不時撿起小鹿的糞便,拿起來聞聞,這是袁偉偉掌握梅花鹿身體狀況的標準之一。鹿本身就很乾凈,正常的鹿,糞便幾乎沒有氣味,“如有酸臭味,那我就要多注意它了。”

圖為袁偉偉根據梅花鹿的糞便,判斷其身體狀況。魏建軍 攝

  袁偉偉說,梅花鹿的常見病就是感冒,他會選擇在鹿吃的飼料裏面,添加一些板藍根、柴胡等中草藥。如遇到鹿身上長了膿包,他便會憑藉自己曾經培訓過的專業知識,用一把小刀、一條紗布,加上些許消毒用品和藥物,“一台小手術就輕鬆搞定了。”

  在他看來,相比牛羊,梅花鹿更好養殖。其本身就具備很強的免疫力,防疫也相對簡單,一日三餐吃的都是秸稈、玉米、黃豆等,進食量也不多。但“鹿身百寶”,梅花鹿古代如“靈丹妙藥”,在《千金方》《本草綱目》里,都有梅花鹿作珍貴中藥的配方。

圖為袁偉偉撿拾梅花鹿的糞便。魏建軍 攝

  欲建私人動物園,即便虧損也要幫扶貧困村民

  這些因素,都是讓“鹿司令”多年來,堅持養鹿的理由,不但可以觀賞,而且具備很高的藥用和經濟價值。袁偉偉13歲背井離鄉,輾轉全國多個城市餐廳打工。隨着崆峒山旅遊漸熱,2005年,他回鄉創辦農家樂吃起“旅遊飯”。

  偶然間,他從電視上看到一期養鹿致富的節目,使他有了養鹿的衝動。於是,袁偉偉從此與“鹿”結緣。2014年,他從外地花費10多萬元買進30隻梅花鹿種鹿,建了一個養殖場,成為了當地一大稀罕事。第二年,他又從東北引進了100頭鹿。遺憾的是,因水土不服和運輸措施不當,死了40多頭鹿。

  2016年,袁偉偉再次引進了80頭鹿,養殖規模不斷擴大。近些年,他不僅將農家樂開辦得紅紅火火,還把梅花鹿養殖做得有模有樣。遊人帶着家人朋友一起觀看梅花鹿,臨走時還會再買些鹿茸、鹿血酒、鹿肉等,讓他幾乎每天收入都過萬。

圖為袁偉偉打掃圈舍。魏建軍 攝

  在這期間,袁偉偉還自籌150餘萬元,在平涼農商銀行的大力支持下貸款300萬元,承包崆峒鎮賈咀村小山社的100多畝荒山,創辦了平涼市崆峒區兆鑫養殖农民專業合作社。下一步,他計劃要擴大種群,引進猴子、孔雀等,未來要建一個私人動物園。

  但從2019年4月起,袁偉偉的養殖場因資金回籠出了點問題,他的“現代農業發展規劃”被擱淺了,再加上今年受新冠肺炎疫情影響,致使其養殖場3000多斤鹿肉、300多斤鹿茸、400多斤鹿血酒積壓在庫房,損失慘重。

  即便遇到坎坷,袁偉偉還是堅持履行自己的承諾,為村民們提供技術支持,回收鹿茸……55歲的陳仙,是當地建檔立卡貧困戶,目前一個人生活的他,在這裏每天看管小鹿,“一月下來,包吃包住,乾落兩千。”

  袁偉偉說,等過了這個“坎兒”,他想將養殖場後面100多畝荒山變成滑草場、停車場、籃球場,並擴大梅花鹿養殖規模,吸納更多貧困戶,和村民一起致富。

  看似溫順,能從“虎口逃生”,還是要小心!

  閑暇時,袁偉偉都會鑽進鹿舍,逗一逗、玩一玩。“梅花鹿性情機警,行動敏捷,聽覺、嗅覺均很發達,但視覺稍弱,膽小易驚。”他說,以前自己馴養過的一隻鹿,招手就來,即便在大街上,也不亂跑,但遇到生人,不會輕易過來。

  一般情況下,梅花鹿都是圈養,“拉出去就跑掉了。”袁偉偉說,該區域山太大,還有野生鹿,已經有3頭鹿跟着“私奔”了。其跳躍能力很強,尤其擅長攀登陡坡,躍徑4米,頻率也快。如果開跑,根本追不上,“你從這跑到那,它已經到對面山頭上了。”

  鹿遠觀溫順,實則不然。“能在老虎獅子口下逃生的動物,能跑得不快嗎?看起來很溫順,但跑出去就很狂野。”袁偉偉說,如果賞鹿,應在工作人員指導下,保持一定距離,避免做一些激怒動物的危險動作。

如果賞鹿,應在工作人員指導下,保持一定距離,避免做一些激怒動物的危險動作。魏建軍 攝

  如果錯過了秋季來看鹿,別擔心!鹿一直都在,陪伴你的,還有崆峒山的四季美景,無論什麼時候來,都會讓你不虛此行。

  春之崆峒,彈箏湖兩岸十里桃花“映山紅”,與古剎道觀交相輝映。夏之崆峒,雨後雲海翻滾,草木若隱若現。冬之崆峒,霧凇輕盈潔白,宛如瓊樹銀花。

  時下,秋日崆峒,楓樹紅似驕陽,銀杏燦若黃金,分外絢爛妖嬈。隱秘深林的梅花鹿,在靜候遊人的到來。

  2020年國慶、中秋小長假,約幾個親朋好友,一起來西北看梅花鹿,登頂黃土高原獨有的石柱峰林,“問道崆峒”,品道家清修餐。說不定,你還能偶遇“崆峒派”弟子,學上幾招武術,一不小心,就圓了自己的武俠夢。

  記者:魏建軍

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